Fotzelschnitten!
Rezept: Milch und Ei (ganz) zusammen verquirlen, Brotschnitten darin einweichen, dann mit etwas Butter in der Pfanne anbraten. Dazu reicht man Apfelmus, Zucker, Zimt
Vorteile für Mama: geht schnell, enthält Calcium (wegen der Milch) und Proteine (aus Ei)
Vorteile für Junior: kann man im Notfall auch problemlos mit den Fingern essen. Besteht aus Juniors Lieblingsgrundnahrungsmittel: Brot und dazu gibt es Apfelmus, was er auch sehr gerne hat.
Und das Beste: auch Kuschelbär isst es sehr gerne.
(tut mir leid das Foto links sieht nicht halb so appetitlich aus, wie es schmeckt, aber die Idee ein Foto zu machen, ist mir erst nach der ersten Schnitte gekommen).