Den gibt es in 2 Varianten: mit Tomaten oder mit Birnen:
…Backofen vorheizen (ca.
…Toastbrot auf Backpapier auslegen
mit Kochschinken belegen
Tomatenschnitten oder Birnenschnitze darauf verteilen
Mozzarella in Scheiben darübergeben
Würzen mit etwas Pfeffer, Salz, die Tomaten ev. mit etwas italienischem Gewürz
in den Backofen schieben und ca. 25 Minuten backen (bis der Mozzarella verlaufen ist und ev. etwas angebräunt).
…Das ist fein, geht schnell und ist auch ein Essen das wenig Flecken hinterlässt … und wenig Resten 🙂
