Ich zitiere:
Gallus et al. Pizza consumption and the risk of breast, ovarian and prostate cancer. Eur J Cancer Prev. 2006 Feb;15(1):74-6.
Eine gute Pizza ist was verdammt Leckeres. Umso mehr lassen diverse Studien aufhorchen, die auf eine erhöhte Krebsgefahr bei regelmäßigem Pizzakonsum hinweisen. Glücklicherweise konnte dies bislang nur für Nordamerika beschrieben werden. Bei dieser vergleichenden Studie an Italienern gab es Entwarnung. Wäre ja auch schade um all die guten italienischen Pizzen…
