Aus einer neuen Studie geht hervor, dass der regelmässige Konsum von gezuckerten Getränken mit einer klaren und eindeutigen Erhöhung des Risikos für das metabolische Syndrom und Typ 2 Diabetes assoziiert ist. Der Konsum gezuckerter Getränke sollten demnach eingeschränkt werden, um die Häufigkeit dieser Erkrankungen zu senken.
„Viele vorhergehende Studien haben bereits den Zusammenhang zwischen gezuckerten Getränken, beispielsweise Soda-Getränken oder Fruchtsäften und dem Diabetes-Risiko untersucht. Bei den meisten konnte eine positive Korrelation festgestellt werden. Unsere Studie hingegen ist eine Metaanalyse und lässt somit erstmals einen Blick auf das Ausmass des Risikos und die Beständigkeit des Zusammenhangs zu,“ meinte der Studienleiter, Dr. Vasanti Malik, von der Harvard School of Public Health (HSPH).
Der Konsum gezuckerter Getränke, von denen die meisten Soda-Getränke sind, hat sowohl in den USA wie auch weltweit in den letzten Jahren massiv zugenommen. Der Zusammenhang zwischen diesen Getränken und dem Risiko für Übergewicht oder Adipositas wurde schon in mehreren Studien aufgezeigt. Die Studie, die jetzt von der HSPH online im Diabetes Care veröffentlicht wurde, ist die erste Metaanalyse, die eine quantitative Auswertung aller Daten, bei denen gezuckerte Getränke mit Typ 2 Diabetes und metabolischem Syndrom assoziiert wurden, vorgenommen hat.
Das metabolische Syndrom bezeichnet eine Gruppe von Risikofaktoren, die das Risiko für koronare Herzerkrankung, Hirnschlag und Diabetes erhöhen.
Für die Metaanalyse wurden Daten aus 11 Studien zusammengenommen. Die Studien untersuchten mehr als 300‘000 Personen und 15‘043 Fälle von Typ 2 Diabetes, resp. 19‘431 Personen und 5‘803 Fälle von metabolischem Syndrom.
Die Auswertung zeigte klar, dass der Konsum von ein bis zwei gezuckerten Getränken pro Tag das Risiko für Typ 2 Diabetes um 26% und das Risiko für das metabolische Syndrom um 20% erhöht, verglichen mit denjenigen die weniger als ein gezuckertes Getränk pro Monat zu sich nahmen. Der Konsum von einer 3 dl Flasche eines gezuckerten Getränks pro Tag erhöhte das Risiko für Typ 2 Diabetes immer noch um 15%.
„Die Assoziation, die wir zwischen dem Konsum von gezuckerten Getränken und dem Risiko für Diabetes gefunden haben, ist vermutlich kausal, weil andere Studien bereits zeigen konnten, dass gezuckerte Getränke zu Gewichtszunahme führen und diese wiederum mit der Entwicklung von Typ 2 Diabetes verbunden ist,“ meinte einer der Studienautoren.
Während es mehrere Faktoren gibt, die zur Entstehung von Typ 2 Diabetes und metabolischem Syndrom führen, ist der Konsum gezuckerter Getränke ein einfach zu identifizierenden und somit einfach zu reduzierenden Faktor, der gemäss den Auswertungen einen grossen Einfluss auf die Entstehung dieser Krankheiten haben könnte. „Die Leute können selber den Konsum gezuckerter Getränke steuern und somit ihr Risiko für Diabetes und Herz-Kreislauf Erkrankungen senken,“ meinte Malik. Gesündere Alternativen wären künstlich gesüsste Getränke oder Wasser.
