Der Defi-Kochkurs

Auf vielfachen Wunsch präsentiere ich heute abend um 20 Uhr einen Koch- und Brutzelkurs für medizinische Laien und Fortgeschrittene in Sachen Defibrillator auf der Rettungswache. Der Wachenleiter hat sämtliche Brandschutzvorkehrungen getroffen und die Küche ist sozusagen sturmfrei.

Es kann also losgehen. “Ich habe da mal was vorbereitet”, es sind sowohl Spezialitäten aus Papua-Neuguinea als auch französisch-kultivierte Gerichte vorgesehen. Die Baumkängurus sind schon alle vor Ort und gucken gierig auf den Herd Defi.

Als erstes demonstriere ich eine Creme brulee mit 360 Joule, biphasisch … hmm das riecht schon lecker …

Artikel von: Monsterdoc

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