Besieht man sich die vielen Diäten die es gibt, so ist doch eher die Einseitigkeit dieser Ernährung ein Hauptmerkmal. Ob hartgekochte Eier oder riesige Fleischportionen, keiner kann dieses Essen lange durchhalten ohne gesundheitliche Schäden. So sind vielfach schnelle Abnehmerfolge zu verzeichnen, die aber durch den berühmten Jojo-Effekt wieder wett gemacht werden, aber oftmals auch noch zu mehr Kilos führen als vorher.
Wer gesund abnehmen will, muss sich auf eine lebenslange Ernährungsumstellung einstellen und sollte sich als erstes einen Überblick verschaffen, über all die Nahrungsmittel, die er jeden Tag isst. So eine Liste kann schon die grundsätzlichen Fehler der bisherigen Ernährung aufzeigen. Auf Fertigprodukte und Fast Food sollte verzichtet werden, auch die vielen Produkte mit hohem Zuckeranteil haben nicht wirklich etwas mit gesunder Ernährung zutun. Aber streichen Sie diese Produkte nicht gänzlich aus Ihrer Ernährung, denn dies würde nur ein besonderes Hungergefühl gerade auf dieses Essen auslösen. Statt großer Portionen immer mal ein kleiner Happen Süßes und niemand hat beim gesund abnehmen das Gefühl etwas zu verpassen.
Beim Kochen sollte man immer auf frische Produkte setzen und auf frische Kräuter. Gemüse und Salat sollten immer auf den Tisch kommen und dazu fettarmes Fleisch. Aber auch die oftmals verdammte Kartoffel sollte nicht fehlen, denn als 
Pellkartoffel mit Quark ist sie ein optimaler Sattmacher. Zucker darf nur in ganz geringen Mengen Teil der Ernährung sein. Fett sollte auch eher sparsam genutzt werden.
Als Getränke sollten Mineralwasser und zuckerfreie Tees verwendet werden und wer etwas gutes für den Magen tun will, der sollte 5 kleine Mahlzeiten am Tag essen und das alles in Ruhe am Esstisch ohne Ablenkungen wie das Fernsehen oder anderes.
Neben der gesunden Ernährung, sollte der Mensch sich auch sportlich betätigen. Fangen Sie mit kleinen Aktivitäten an, zum Beispiel kann Treppensteigen schon einige Kalorien abbauen. Aber auch wenn Sie Jogging zu ihrem Freizeitvergnügen machen, sind Sie auf einem schlanken Weg angelangt. Wer statt das Auto zu nutzen öfters mal Wege läuft, der ist bald wieder fit. Ob ein Abo im Fitnessklub oder Fußball spielen mit den Kindern, aktive Freizeitgestaltung kann so abwechslungsreich sein. Gesunde Ernährung und viel Bewegung sorgt für weniger Kilos und ein neues, gutes Lebensgefühl.
