Viele Sportler nehmen als Nahrungsergänzungsmittel, zur Unterstützung ihres Trainings und zur Optimierung des Muskelaufbaus Proteinpulver. Dieses enthält im Vergleich zu anderen Lebensmitteln einen besonders hohen Eiweißanteil. Für Bodybuilder gehören diese Eiweißpulver sozusagen zur unverzichtbaren “Standardausrüstung”.
Vorteile bei der Einnahme von Proteinpulvern
Die Einnahme von Proteinpulvern vereinfacht und beschleunigt den Muskel- und Kraftaufbau und bringt neue Wachstumsreize für die Muskeln mit sich. Durch die Einnahme von Eiweißpulver wird die insgesamt benötigte Nahrungsmenge, also auch die Menge an Fett und Kohlenhydraten reduziert, die ansonsten verzehrt werden müsste, um die entsprechende Menge an Eiweiß aufzunehmen. Proteindrinks können daher auch zur Gewichtsregulierung und bei Diäten eingesetzt werden.
Während nämlich der Fettverlust des Körpers beschleunigt wird, bleibt die bestehende Muskulatur erhalten. Bestimmte Eiweißpulver, wie z. B. das aus Molke hergestellte Whey, bauen das nach der körperlichen Anstrengung zerstörte Muskeleiweiß wieder auf und sorgen auf diese Weise für eine rasche Regeneration im Anschluss an das körperliche Training. Da viele Proteinpulver auch L-Glutamin beinhalten, wirken sie stärkend auf das Immunsystem des Körpers. Einige Proteinpulver versorgen den Körper konstant – auch während der Erholungsphasen – mit lebenswichtigen Aminosäuren.
Nachteile bei der Verwendung von Proteinpulvern
Es ist sehr wichtig, dass bei der Einnahme von Proteinpulvern auch eine ausreichende Menge Flüssigkeit getrunken wird, da ansonsten eine zu hohe Eiweißkonzentration im Körper besteht, die auf Dauer die Nieren belasten kann. Bei Personen mit Laktoseintoleranz kann die Einnahme von Milch-Eiweißpulver zu Verdauungsbeschwerden führen.
Da viele Proteindrinks mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert sind, kann es bei einer Überdosierung zu einer zu hohen Versorgung mit Vitaminen kommen, die der Gesundheit auf lange Sicht abträglich sein kann. Beim Kauf von Proteinpulvern sollte auch darauf geachtet werden, dass möglichst wenig chemische Zusätze und künstliche Süßungsmittel enthalten sind, die z. B. Kopfschmerzen oder Allergien hervorrufen können.
Bei einem verantwortungsvollen Umgang mit Proteinpulvern wird der Körper während der Trainingsphasen optimal unterstützt und der Muskelaufbau verbessert. Sie können daher eine sinnvolle Ergänzung zu einem regelmäßigen körperlichen Training und einer bewussten Ernährung darstellen.