Hab grad meine alten SMS und Handy-Fotos auf den PC geschoben, um Platz zu schaffen, und habe mich dabei an meinen letzten IKEA-Besuch erinnert. Wüsste ja echt mal gern, ob sich der Kuchen hier gut verkauft.
Immer häufiger wird in Bäckereien und Supermärkten mit Soja versetztes Brot verkauft. Dieses wird besonders unter dem Label “gesund” vermarktet. Zunehmend fällt dazu auf, dass Bio- oder Vollkornbrot Sojaschrot beinhalten, was aber nur in kleiner Schrift unter den Inhaltsstoffen aufgeführt wird. In meinen Augen gibt es drei große Bedenken zu Sojabrot: Soja verschimmelt bei der […]