Der ehemalige Bundespräsident Prof. Dr. Karl Carstens gründete zusammen mit seiner Frau Dr. med. Veronica Carstens im Jahre 1982 diese Stiftung. Im Laufe der vergangenen 30 Jahre hat sich diese Institution zu einem von der Pharmaindustrie unabhängigen und objektiven Förderer der Heilpflanzenkunde entwickelt. Die Carstens Stiftung sammelt weltweit die aktuellen wissenschaftlichen Veröffentlichungen über Untersuchungen von Heilpflanzenwirkungen und unterwirft sie einer kritischen Prüfung. Nur die wenigsten Meldungen halten der strengen Kontrolle stand. In den vielen Fällen werden beispielsweise Fehler in der wissenschaftlichen Vorgehensweise entdeckt, oder es wird moniert, dass die Ergebnisse von Arzneiprüfungen am Tier uneingeschränkt auch für Menschen gelten sollen.
Die Veröffentlichungen der Carstens-Stiftung stehen nicht in dem Ruf, von den Herstellern biologischer Arzneimittel gespronsort zu sein und sind neben denen der Ärztezeitung für mich die wichtigsten Quellen für den Heilpflanzenblog: www.carstens-stiftung.de