Seit einem halben Jahr bin ich Mitglied im Forschungsprojekt „Bioaktive pflanzliche Lebensmittel“. In diesem gemeinsamen Projekt mit der Universität Hohenheim, der TU München und dem Steinbeis-Europazentrum entwickeln wir ein entzündungssenkendes Eiweiß aus Amaranth. Meine Rolle ist es festzulegen,…
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Bettwanzen sind auf dem Vormarsch – Wie Sie sich schützen
Neben den Hausstaubmilben bevölkern auch immer mehr Bettwanzen unsere Betten. Die Zahl der betroffenen Haushalte hat sich in den letzten Jahren vervielfacht. Die sechsbeinigen, etwa fünf bis neun Millimeter großen Parasiten gehören zur Familie der Plattwanzen und saugen vorzugsweise Menschenblut. Bettwanzen kommen […]
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Neurodermitis im Winter – Tipps für die gestresste Kinderhaut
Neurodermitis ist eine saisonal stark wandelbare Erkrankung. Wenn Sie ein betroffenes Kind haben, wird Ihnen diese Tatsache schon aufgefallen sein. Im Winter verschlechtert sich bei vielen Patienten das Hautbild aufgrund der klimatischen Bedingungen. Der Wechsel zwischen kalter, trockener Luft draußen und warmer, […]
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Dürfen Kinder mit Neurodermitis Schokolade essen?
Schokolade macht das Leben ein wenig süßer, manche meinen sogar, sie mache glücklich. Gerade jetzt in der Weihnachtszeit ist das Schokoladenangebot riesig: Advendskalender, Weihnachtsmänner, Schokoladenlebkuchen und Dominosteine. Was aber, wenn die Schokolade allergische Reaktionen auslöst oder das Hautbild bei einer Neurodermitis verschlechtert? […]
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