Mythos Osterei: Lecker oder gefährlich?

Ostereier gehören zum Osterfest, wie der Weihnachtsbaum zu Weihnachten. Die meisten Menschen möchten ungerne darauf verzichten. Aber wer hat es nicht schon einmal gehört – Eier erhöhen den Cholesterinspiegel. Doch welchen Einfluss haben sie wirklich und wie schädlich kann das für meine Gesundheit sein? Diese Frage stellen sich wahrscheinlich viele.  „Was ist eigentlich Cholesterin?“ Cholesterin ist […]