London – Die protektive Wirkung der mediterranen Diät auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen könnte auf der Bildung von nitrierten Fettsäuren beruhen, die aus ungesättigten Fettsäuren aus den pflanzlichen Ölen in Gegenwart von Nitraten und Nitriten aus dem Gemüse entstehen. Tierexperimentelle Studien in den
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Hallo liebe Zöliakie Austausch Leser, am Mittwoch den 27.9.2017 fand der vierte und letzte Livechat zum Thema Glutenfrei auf der Facebookseite von Schär statt. Diesmal waren Frau Birgit Blumenschein, Diätassistentin bei der DZG und Ute Hamacher-Reichenberger, Geschäftsstellenleiterin der DZG dabei.
Geschützt: Es tut mir leid, …
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