Zutaten … für die Suppe: 2 EL Öl1 mittlere Stange Porree1 kleine Fenchelknolle200 g Süßkartoffel200 g Pastinake500 bis 600 ml BrüheSalzPfefferLiebstöckelevtl. 1 Prise Safran … für die Croutons: 1 bis 2 EL Öl1 bis 2 Knoblauchzehen, zerdrückt4 Scheiben Brot, in
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Zöliakie: Die gemeinsten Glutenfallen
München (netdoktor.de) – Immer mehr Menschen reagieren empfindlich auf das Getreideeiweiß Gluten. Das Problem: Gluten ist in mitteleuropäischer Kost omnipräsent – und oft nicht auf den ersten Blick … … lesen Sie weiter! Quelle: : http://www.netdoktor.de/news/zoeliakie-die-gemeinsten-glutenfallen/
Zöliakie Austausch Podcast – Folge 028
Neue gf Produkte, Motivation beim glutenfreien Backen, Glutenfrei in Peru, Zöliakie Shop für Produkte, Patrizia erzählt wie sie nach der Diagnose Zöliakie empfunden hat. Hier die Links zum Podcast Neues gf Seelachsfilet bei NORMA: https://www.facebook.com/zoeliakie.austausch/photos/a.536320429738175.1073741828.536257683077783/956404047729809/?type=3 Fränkische glutenfreie „Küchla“: https://www.facebook.com/groups/zoeliakie.austausch/permalink/1127343777317445/ Glutenfreies Laugengebäck: https://www.facebook.com/groups/zoeliakie.austausch/permalink/1124380064280483/