Gestern habe ich darüber berichtet, dass bei der österreichischen Lebensmittelkette “Merkur” neues Brot und Gebäck unter dem Namen “Weizenfrei” angeboten wird. Hier Vorsicht geboten, da die Produkte zwar aus glutenfreien Zutaten hergestellt, aber dennoch nicht für Zöliaken geeignet sind, da
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