Zutaten … für den Teig: 200 g Zucker200 g Margarine2 Eier oder 1 EL Speisestärke250 g Mehl2 TL Weinstein-Backpulver1 Prise Salz2 bis 3 EL Orangensaft (frisch gepresst)Fett für die Backform … für die Rhabarber-Füllung: 5 bis 6 Rhabarberstangen50 g Zucker1
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