Zutaten: 4 Auberginen (bzw. pro Person ½ Aubergine)ÖlSalz, Pfeffer150 g Zwiebeln1 Knoblauchzehe500 ml Wasser100 g parboiled Reis2 bis 3 EL passierte Tomaten2 EL gehackten Liebstöckel oder Koriander½ Würfel gekörnte Gemüse- oder Fleischbrühe2 Paprika100 g Feta100 g Peccorino, alternativ Mozzarella Zubereitung:
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http://www.thieme.de/viamedici/medizinstudiumblog/?p=567
Die gesamte Via medici-Redaktion ist tierisch stolz und gratuliert von Herzen!
Allerdings kommt nun das Problem: Henrike ist ja jetzt Klinikerin; der Vorklinik-Blog ist jetzt kein also kein Vorklinik-Blog mehr…
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