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Fact #5: Die histaminabbauenden Enzyme {Adventskalender}

Nora Hodeige

Histamin kann auf zwei verschiedene Arten abgebaut werden, zum einen von dem Enzym Diaminoxidase (DAO) oder zum anderen dem Enzym Histamin-N-Methyltransferase (HNMT). Welches Enzym für den Abbau zuständig ist, liegt vor allem am Ort, an dem im Körper das Histamin abgebaut werden soll. DAO befindet sich im Blutplasma und ist für die Verstoffwechsellung von extrazellulärem […]

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Fact #18: Mastzellenaktiverungserkrankung

Die unerkannte Krankheit Eigentlich gehen wir HIT’ler ja immer davon aus, dass HIT die “unerkannte Krankheit” ist, von der ja auch immer noch viele Ärzte behaupten, dass es sie gar nicht gibt – und streng genommen, ist es ja auch gar keine Krankheit, sondern ein Zustand des Körpers. Allerdings ist wohl die Mastzellenaktivierungserkrankung (kurz MCAD […]

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Reisemedizin: Skabies-Risiko in Saudi-Arabien und Spanien

Reisemediziner warnen vor erhöhter Krätze-Gefahr in den Tropen und Subtropen. … lesen Sie weiter! Quelle: : http://www.aerztezeitung.de/medizin/krankheiten/haut-krankheiten/article/961499/reisemedizin-skabies-risiko-saudi-arabien-spanien.html

Nahrungsmittelintoleranzen: Restaurants reagieren

Nahrungsmittelunverträglichkeiten verbreiten sich scheinbar immer weiter. Es gibt kaum noch jemanden, der nicht auf verschiedene Lebensmittel oder deren Bestandteile negativ reagiert. Dies trifft nicht nur den Betroffenen selbst, sondern auch sein Umfeld. Besonders Restaurants sind gezwungen, sich auf diverse Unverträglichkeiten und Essgewohnheiten einzustellen. Restaurants müssen flexibel reagieren Schon immer tendierten Restaurantbesucher dazu, die angebotenen Gerichte […]

…/Auszug