Gesundheit: Hasel und Apfel: Was bei Kreuzallergien zu beachten ist

Mönchengladbach (dpa/tmn) – Wer gegen Hasel oder Birke allergisch ist, verträgt manchmal auch Obst- und Gemüsesorten nicht. Dahinter steckt eine Kreuzallergie. Nie wieder Äpfel zu essen, ist in so einem Fall keine gut Idee. Stattdessen kann man sich einen passgenauen