Nickelarme Zwieback-Torte

Zutaten: 100 g Zwieback 100 g weiche Butter bzw. Margarine2 EL Puderzucker3 Äpfel Zitronensaft1 bis 2 Becher Joghurt (insgesamt 400 g)1 Pkg. Vanillin 100 g Zucker1 Pkg. Gelatine bzw. 8 Blatt1 Pkg. Kokossahne1 Pkg. Pistazien (50 g), alternativ Kokosflocken zum