Diesmal möchten wir Euch die glutenfreien Produkte von LikeMeat vorstellen. Wir haben das Unternehmen auf der BioFach 2017 hier in Nürnberg getroffen und am Stand einen Gyros Ersatz probiert. Als Fleischesser waren wir erst skeptisch als wir Vegan gelesen haben,
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Erweiterte Abfrageregelung
Bereits in diesem Jahr soll auf Wunsch der Bundesregierung mit der Neuregelung der Organspende in Deutschland begonnen werden. Nach Inkrafttreten des Gesetzes im kommenden Sommer sollen die Krankenkassen als “verlängerter Arm” künftig in regelmäßigen Abständen die Versicherten in Form eines Anschreibens bitten, Ihre Meinung zur Organspende zu dokumentieren – als Ankreuzbogen à la “ja, nein, … Weiterlesen »
Umzug des Patienten führt nicht zur Unzumutbarkeit der Nachbesserung
Das Landessozialgericht Niedersachen-Bremen hat mit Urteil vom 19.05.2017 – L 3 KA 108/12 entschieden, dass der Umzug einer Patientin keinen Unzumutbarkeitsgrund für eine Nachbesserungsbehandlung beim erstbehandelnden Zahnarzt darstellt. Wurde die Nachbesserung durch einen anderen Zahnarzt gleichwohl durch die Krankenkasse genehmigt, … Weiterlesen →
Überbackene Auberginen
Zutaten: 4 Auberginen (bzw. pro Person ½ Aubergine)ÖlSalz, Pfeffer150 g Zwiebeln1 Knoblauchzehe500 ml Wasser100 g parboiled Reis2 bis 3 EL passierte Tomaten2 EL gehackten Liebstöckel oder Koriander½ Würfel gekörnte Gemüse- oder Fleischbrühe2 Paprika100 g Feta100 g Peccorino, alternativ Mozzarella Zubereitung: