Immer mehr Menschen reagieren auf eigentlich harmlose Substanzen aus der Umwelt mit einer Allergie. Gräserpollen, Tierhaare oder Hausstaubmilben werden vom Körper plötzlich als Gefahr wahrgenommen. Doch warum gerät das Immunsystem aus dem Gleichgewicht, was kann dagegen getan werden und wie
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Nahrungsmittelallergien werden häufiger – aber warum?
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