Gluten (oder Klebereiweiß) ist ein Sammelbegriff für ein Protein-Stoffgemisch, das im Samen einiger Arten von Getreide (z.B. Weizen, Hafer, Roggen, Gerste, Dinkel) vorkommt. Gibt man Wasser zu Getreidemehl dann bewirkt Gluten, dass unter stetigem Kneten eine gummiartige, elastische, teigige Masse entsteht. Gluten hält den Teig zusammen, bindet
Related Posts
EKG Quiz # 8
Einige Pathologien finden sich auf nachfolgendem EKG Ausdruck gesammelt! Viel Spass bei der Suche danach!
9 Tipps bei Nagelpilz – Behandlung erfordert Geduld
Nur eine entsprechende Behandlung kann verhindern, dass der Nagelpilz auf benachbarte Nägel, die Haut oder gar Mitmenschen übertragen wird. Pilzinfektionen – Onychomykose – der Nägel und/oder Haut sind ein weit verbreitetes Problem, das große Teile der Bevölkerung betrifft. Und sie sind langwierig zu heilen und erfordern Geduld. Wird Nagelpilz oder Hautpilzinfektionen nicht entsprechend behandelt, so kann es zu einer weiteren […]
Belastung durch Tabakrauch während Schwangerschaft steht in Verbindung mit Atemwegsproblemen bei Kindern
Sie müssen sich anmelden, um die Inhalte nutzen zu können. … lesen Sie weiter! Quelle: : https://www.deutschesgesundheitsportal.de/2018/05/02/belastung-durch-tabakrauch-waehrend-schwangerschaft-steht-in-verbindung-mit-atemwegsproblemen-bei-kindern/