Adventsmuffins – ohne Ei und Weizenmehl

Zutaten: 280 g Mehl (z.B. 70 g  Buchweizenmehl, 140 g Maismehl, 70 g Kartoffelmehl) 125 g Zucker 1 Prise Salz 15 g Backpulver 1/2 Päckchen Vanillezucker 1 EL Kakaopulver 2 EL Apfelmus 100 ml Sonnenblumenöl 150 ml Mineralwasser 1 Messerspitze