Ernährung: Bio-Erdbeeren haben kein geringeres Allergiepotenzial

Ernährung: Bio-Erdbeeren haben kein geringeres Allergiepotenzial

Das Allergiepotenzial von Erdbeeren und Tomaten schwankt stark zwischen den Sorten, so eine Münchener Studie. Ob die Früchte biologisch oder konventionell angebaut werden dagegen kaum. Und: Die Forscher konnten zwei Allergiemarker identifizieren. Lesen Sie weiter auf: Ernährung: Bio-Erdbeeren haben kein geringeres Allergiepotenzial Quelle: Ärzte Zeitung | Allergien Titelbild/Grafik by Ärzte Zeitung Online

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