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Mythbuster: Is it true that when someone eats a little bit of the food they are allergic to, it will increase their tolerance to that food and they will be “cured” of that allergy?

Food Allergy Canada

Mythbuster: Is it true that when someone eats a little bit of the food they are allergic to, it will increase their tolerance to that food and they will be “cured” of that allergy?

Giving someone a little bit of their allergen (the food they are allergic to) is not safe. It is not the same thing that is being done in Oral Immunotherapy (OIT), which is medically supervised. In OIT, patients attend a clinic where they are monitored by highly-trained professionals. After testing to ensure they qualify, the […]

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Seltene Nervenschädigungen durch TNF-α-Blocker Die Arzneimittelkommission der deutschen Ärzteschaft weist darauf hin, dass bei allen Hemmstoffen des Tumor-Nekrose-Faktors-alpha in seltenen Fällen mit Erkrankungen des Zentralen Nervensystems zu rechnen sei. Die meisten Formen seien gut behandelbar. Außerdem lägen Berichte vor, wonach

Vegan backen ohne Ei und Milch

Hühnereiallergiker und Menschen mit Laktoseinterolanz müssen oft auf Biskuitroulade, Topfenstrudel und andere süße Köstlichkeiten verzichten. Besonders in der Wiener Backküche findet sich kaum ein Rezept ohne Ei oder Milch. Höchstens vielleicht ein Mürbteig – der mit einem Dotter im Teig aber auch viel feiner schmeckt. Allergiker müssen auf selbst Gebackenes trotzdem nicht verzichten. Vegane Back- […]

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