Die vom Menschen produzierte Speichelmenge schwankt mit dem Tag-/Nacht-Rhythmus. Während im Verlauf der sieben- bis achtstündigen Nachtruhe nur 20 ml Speichel abgegeben werden, beträgt der Speichelfluss tagsüber in Ruhe rund 300 ml (ca. 20 ml/h). Kauen stimuliert die Speichelproduktion, wobei insbesondere der dünnflüssige Speichelfluss um das zehn- bis 20-fache gegenüber der Ruhephase zunimmt. Zwischen Speichelfluss […]
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Auf der Biofach Messe im Februar 2018 in Nürnberg hat Schnitzer dem Fachpublikum neue glutenfreie Produkte präsentiert. Zum 50jährigen Firmenjubiläum gab es am Stand zwei neue Veggie Brote, das neue Ciabatta Tomato Baguette und neue einzelverpackte Schoko Muffins. Wir möchten
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