Hühnereiallergiker und Menschen mit Laktoseinterolanz müssen oft auf Biskuitroulade, Topfenstrudel und andere süße Köstlichkeiten verzichten. Besonders in der Wiener Backküche findet sich kaum ein Rezept ohne Ei oder Milch. Höchstens vielleicht ein Mürbteig – der mit einem Dotter im Teig aber auch viel feiner schmeckt. Allergiker müssen auf selbst Gebackenes trotzdem nicht verzichten. Vegane Back- […]
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Recruiting 4.0 – Welcome to Manila [Teil 2]
16 Stunden Flug, 9000 Kilometer und eine schlaflose Nacht später, treffen wir am Airport Manila ein. Wir treffen dort Frau Mueller von der Start MediCare , sowie Rose und Enrico von der Vermittlungsagentur. Auf dem Weg zum Hotel wird schnell sichtbar, dass wir in einer anderen, ärmeren Welt angekommen sind. In der tropischen Hitze wimmelt es nur so vor Menschen, Autos und Mopeds. Wir fahren vorbei an zerfallenen und notdürftig zusammengenagelten Behausungen. Das Leben spielt […]
Rückruf!
Der Hauswein “Pizza Pasta Basta” Rotwein aus Italien trocken (1,0 Liter Glasflasche, Charge: L 16179) von Wein und Spirituosen Karl Hendrik Frick e.K. wird zurückgerufen. Es fehlt die Allergenkennzeichnung wie z.B. “enthält Sulfite”, obwohl der Wein den allergenen Stoff “Schwefeldioxid”
Asthma-Antikörper kann COPD-Exazerbationen nicht verhindern
An der Entzündungsreaktion in den Atemwegen bei Asthma und in manchen Fällen von COPD sind eosinophile Granulozyten beteiligt. Deshalb wurde untersucht, ob der Antikörper Benralizumab, der bereits erfolgreich gegen schweres eosinophiles Asthma eingesetzt wird, auch bei COPD eine Therapieoption sein könnte. Eosinophile Granulozyten sind eine spezielle Art von Immunzellen, die an bestimmten Entzündungsreaktionen in der […]