Einfluss von Ernährung auf Asthmasymptome

Teig: 250 g Mehl 210 g milchfreie Margarine 100 g gemahlene Mandeln 60 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker Zum Wenden: 1 Päckchen Puderzucker 2 Päckchen Vanillezucker Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. Anschließend in Folie einwickeln und etwa 30 Minuten

Allergien nehmen zu, insbesondere im Kindesalter. Häufigste Auslöser allergischer Reaktionen in dieser Altersgruppe sind Nahrungsmittelallergien. Auslöser wie Kuhmilch, Hühnerei, Erdnüsse, Fisch, Weizen oder Haselnüsse gehören nicht nur zu den häufigsten Verursachern, sondern können ebenso wie Insektengifte schwere allergische Reaktionen (Anaphylaxie)