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Experteninterview mit Felix Klemme
Übergewicht ist ein hoher Risikofaktor für zahlreiche Zivilisationskrankheiten. Übergewichtige und extrem übergewichtige Menschen haben ein doppelt bis dreifach erhöhtes Risiko, einen vorzeitigen Tod zu erleiden. Liegt der Body Mass Index (BMI) über 30, spricht man bereits von Übergewicht. Letzten Montag haben wir darüber gesprochen, wie am besten man Übergewicht vermeidet. Für Heute habe ich ein […]
Ist da wo „Bio“ drauf steht auch wirklich „Bio“ drin?
Immer neue Lebensmittelskandale füllen die Zeitungen und die Unsicherheit der Verbraucher wächst. Aber zum Glück gibt es da ja noch das Bio-Siegel, das mittlerweile viele unserer Lebensmittel schmückt. Doch kann man sich überhaupt darauf verlasse…