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Zöliakie: Wenn Getreide zum Gift für die Gesundheit wird
Am 17.5. ist Zöliakalie-Tag: Etwa 800.000 Deutsche leiden aktuellen Schätzungen zufolge an der tückischen Autoimmunerkrankung, die durch unspezifische Verdauungsbeschwerden oft lange unerkannt bleibt. Experten sind alarmiert, denn Zöliakie hat in den letzten 50 Jahren deutlich zugenommen. Unter dem Motto „Aktiv glutenfrei!“ bietet die DZG in der Woche von 10. bis 18. Mai 2014 wieder verschiedene Veranstaltungen […]