Dieser Ratgeber informiert ausführlich über die Krankheit und erläutert Behandlungsmöglichkeiten. Die 50 leckeren Rezepten zeigen wie man sich ausgewogen ernähren kann, ohne dabei auf Herzhaftes und Süßes verzichten zu müssen. Es wird ein möglicher Weg zu einer Ernährungsweise angezeigt, die Betroffenen Linderung verschaffen kann.
Sven-David Müller, Christiane Weissenberger: Ernährungsratgeber Arthritis und Arthrose – Genießen erlaubt 2. Auflage
Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG, Hannover 2010
ISBN 978-3-89993-589-9