Rot, klein und scharf. So kennen wir die aus Mittel- und Südamerika stammenden Chili-Schoten. Chili-Schoten werden heute besonders zum Schärfen von Speisen verwendet. Dass Chilis darüber hinaus wahre Gesundheitsbringer sind, ist dagegen kaum bekannt. Wie und wo beeinflussen Chili-Schoten unseren…
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Nun ist es wieder so weit: in den Spielsportarten kommen die Mannschaften aus der Sommerpause zurück und starten mit ihrer Vorbereitung auf die neue Saison. Meist ist in den Teams dann vieles nicht mehr so, wie es vor der Pause war: Durch Zu- wie Abg
Kreuzallergie / Kreuzreaktionen
Kreuzallergien/Kreuzreaktionen sind sehr gefährlich. Man ißt eine Gemüsesorte, die man immer gerne gegessen hat und plötzlich reagiert man darauf. Bei mir fängt die Nase an zu laufen und die Augen jucken, dann wird das Atmen schwerer und langsam schwillt mir der Hals zu.
Bei einer Kreuzreaktion passiert folgendes: bestimmte Nahrungsmittel sind miteinander verwandt. Zum Beispiel man […]
Fußballbuch „Die neue Fußballschule, Athletik und Ernährung“ ist im Druck
Was sind die Erfolgsfaktoren für modernen, attraktiven und erfolgreichen Fußball? Es ist die Herausbildung der sogenannten KAD (= komplexe athletische Dynamik). Wie dieses moderne Athletiktraining aufgebaut und geplant werden kann, zeigt mein Mitauto…