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Mehl ersetzen: Backen trotz Glutenunverträglichkeit
Stuttgart (dpa/tmn) – Menschen mit Zöliakie oder einer Weizensensitivität stehen mit Getreidemehl auf Kriegsfuß, weil es bei ihnen zu vielfältigen Beschwerden führt. Trotzdem müssen sie aufs Backen nicht komplett verzichten. Bianca Maurer von der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft (DZG) erläutert: „Glü …/Auszug Lesen Sie weiter auf: Mehl ersetzen: Backen trotz Glutenunverträglichkeit Quelle: T-Online | Allergie Titelbild/Grafik by […]
Wochenrückblick in Tweets.
Es ist viel passiert in der zweiten Woche des zweiten Semesters, und den Großteil habe ich “nur” getwittert. Damit nichts davon für zukünftige Generationen (beziehungsweise für mich, wenn ich in ein paar Jahren dement bin) verloren geht, hier eine kleine Sammlung. I Solemnly Swear That I Am Up to No Good. 
— Hermione 
[…]
Das schöne Wetter bringt die Pollen
Schon jetzt schweben fast in ganz Deutschland Hasel- und Erlenpollen durch die Luft, das warme und milde Wetter wird die Situation verschärfen. Diese Tipps können Allergikern in den kommenden Wochen helfen. Lesen Sie weiter auf: Das schöne Wetter bringt die Pollen Quelle: SPIEGEL ONLINE | Allergien Titelbild/Grafik by SPIEGEL ONLINE