Resep Ayam – Ayam Goreng Mentega Spesial , kali ini akan kami hidangkan untuk anda masakan ayam yang enak dan sudah terkenal di seluruh nusantara. Ayam goreng mentega yang sangat gurih dan nikmat. masakan olahan ayam ini merupakan salah satu dari sekian banyaknya resep masakan di seluruh nusantara bahkan di dunia. masih banyak lagi masakan yang enak tentunya.
Memasakn ayam goreng mentega di rumah akan menambah pengetahuan dan meningkatkan cita rasa tersendiri. lalu bagaimana sih cara memasaknya dan apa saja bahan bahan yang harus disediakan? langsung saja yuk kita siap memasak.
pertama tama tentunya siapkan bahannya terlebih dahulu, anda bisa berbelanja di pasar tradisional terdekat atau di supermarket.
- 500 gram ayam potong, dipotong sesuai selera
- 3 sdm margarin
- 3 siung bawang putih memarkan dan iris
- 5 tangkai daun bawang, iris kecil-kecil
- 2 sdt air jeruk limau
- 3 sdt air jeruk nipis
- 1/2 sdt lada putih bubuk
- 1/2 siung bawang bombay, iris kasar
- minyak goreng secukupnya
- 1 sdt garam
- 1 sdm kecap inggris
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdt kecap asin atau garam secukupnya
- 1 sdt gula pasir
- 150 ml air mineral
Cara memasak resep ayam goreng mentega yang enak
- campurkan ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan lada putih bubuk lalu diamkan sekitar 15 menit
- setelah itu panaskan minyak lalu goreng ayam sampai matang atau kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
- tumis bawang putih sampai beraroma sedap, lalu tuangkan campuran saus dan bawang bombay dan didihkan
- masukkan ayam goreng dan aduk rata lalu diamkan sampai saus meresap
- taburkan daun bawang dan margarin, kecilkan api dan aduk sampai rata
- hidangan siap untuk disajikan.
demikian penjelasan singkat mengenai resep memasak ayam goreng mentega yang enak spesial di rumah, mudah bukan untuk mengikutinya? artikel ini dibuat dengan berbagai sumber situs masakan.