Deutsche essen im Durchschnitt etwa 60 Kilo Fleisch im Jahr. Pro Kopf. Dafür werden in Deutschland jährlich knapp 60 Millionen Schweine und fast 3,5 Millionen Rinder geschlachtet. Dass diese riesige Menge an Fleisch wohl nicht von glücklichen Weidetieren kommen kann, wird inzwischen immer mehr…
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Studienübersichten können trügen. Dies mussten wir bei der erneuten systematischen Bearbeitung des Themas Tofu und Sojaprodukte wieder einmal schmerzlich feststellen. Zum Thema Tofu gibt es nämlich tausende gute Studien (meist von der Tofu-Industri…
Winter 2010
Jedes Jahr zur selben Zeit ist er da, der Winter. Eigentlich mag ich die Zeit. Im Moment bin ich aber etwas genervt. Seit dem 17.12. haben wir nun Schnee. Am Anfang fand ich es toll und habe mir ganz fest gewünscht, das der Schnee bis Weihnachten bleibt und er blieb und ist immer noch da. […]
Wie Sie in einem Monat 7 Pfund dauerhaft loswerden
In 5 Tagen ist es soweit … Hoffentlich freuen Sie sich schon genau so sehr darauf, wie ich mich. Derzeit arbeite ich zwar noch mit Hochdruck an der Fertigstellung des E-Books – bin mir aber sicher, dass ich das E-Book bis Dienstag fertig haben we…