Geh aus der Prüfung ohne Schock, mit Pflastis Fragen aus dem Blog 
FRAGE:
Eine Broteinheit entspricht:
a) 20 g Weißbrot und 50 g Äpfel
b) 40 g Weißbrot
c) 12 g Kohlenhydrate
d) 20 g Kohlenhydrate
e) 50 g Äpfel
f) 10 Eßlöffel Haferflocken
ANTWORT:
c)
Eine Broteinheit (1 BE) ist eine Hilfseinheit für die Berechnung einer Diabetesdiät und entspricht 12 g an Kohlenhydraten.