Nahrungsmittelallergie oder doch nicht?

Die Sendung „Gesundheit!“ im Bayerischen Fernsehen klärte kürzlich zu Irrtümern über Allergien auf. Stimmt es wirklich, dass Nahrungsmittelallergien derzeit stark zunehmen? Wie sinnvoll sind Allergietests? Kann man sich vor Allergien schützen? Die Münchner Ernährungsexpertin Dr. Imke Reese und der Kinderarzt