Hallo liebe Zöliakie Austausch Blogleser, die Facebookgruppe Zöliakie Austausch gibt es nun seit Mai 2011. Am Wohnzimmertisch haben wir die Gruppe gegründet, um eine Plattform zu haben, auf der man sich auf eine positive und konstruktive Art und Weise mit anderen Zöliakiebetroffenen austauschen kann. Aus dieser Idee ist mittlerweile die größte deutschsprachige Facebookgruppe zum Thema […]
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Der Gerichtshof der Europäischen Union berichtet in einer Pressemitteilung vom 3. Oktober 2013 über ein spannendes Verfahren zwischen der gesetzlichen Krankenkasse BKK Mobil Oil und der Zentrale zur Bekämpfung unlauteren Wettbewerbs e.V., das der Gerichtshof nun durch Urteil abgeschlossen hat. Nachdem der … Weiterlesen →
Gesund werden und bleiben durch Energietherapie
Dass Sauerstoff elementar wichtig für unseren Körper ist und das Grundgerüst für seine Funktionen darstellt, ist bekannt. Jedoch wird oft vermutet, dass eine höhere Zufuhr von Sauerstoff dem Organismus auch mehr Leistung entlockt. Dies ist allerdings ein Trugschluss. Der Körper kann nur einen geringen Teil des aufgenommenen Sauerstoffs verwerten – bei Krankheit oder Stress sowie […]
Allergenkennzeichnung: Erfolge zum Jahresende beim „Runden Tisch der Lebensmittelindustrie“ des DAAB
Bei dem aktuellen Treffen in Freising am 30.11.2017 im Frauenhofer Institut diskutierten 30 Vertreter der Lebensmittelindustrie, des Lebensmittelhandels und der Allergieforschung zu den Themen Allergenmanagement, und –kennzeichnung. Insbesondere die nicht geregelten Hinweise zu unbeabsichtigten Allergeneinträgen (Spurenhinweis) sowohl bei loser als