Önologie: Schmeckt Naturwein wirklich nur nach Sauerkraut und Apfelsaft?

Er ist anders als konventionell hergestellter Wein. Weniger fruchtig und geschmacklich nur schwer zugänglich. Trotzdem findet Naturwein immer mehr Anhänger. Lesen Sie weiter auf: Önologie: Schmeckt Naturwein wirklich nur nach Sauerkraut und Apfelsaft? Quelle: Süddeutsche Zeitung | Asthma Titelbild/Grafik by Süddeutsche Zeitung

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