Die Apotheke – der Drink

Ich will jetzt hier nicht sagen, dass die Arbeit in der Apotheke mich zum trinken bringt :-) – aber es gibt tatsächlich einige Cocktails die „Apotheke“ heissen.  Zum Beispiel:

Zutaten
2 cl Vermouth Rosso
2 cl Fernet Branca
1 cl Pfefferminzlikör
1 Schuss Angostura

einige Ice Cubes
1 Glas Crushed Ice
etwas Minze

Mixanleitung:
Alle Zutaten zusammen mit einigen Eiswürfeln in ein Rührglas geben und gut umrühren.

Dann den Drink durch ein Barsieb in eine mit Crushed Ice gefüllte Cocktailschale abseihen.

Als Deko kann man prima einen Minzzweig verwenden!

Auffallend ist, dass all die Varianten eher herb / bitter sind und Kräuterliköre enthalten – nicht gerade mein Favorit, wenn es um alkoholisches geht.

Da mag ich schon lieber süsseres, wie den Fireman’s sour oder Caipirinha oder solche mit Fruchtsaftmischungen.

Was ist euer Favorit?


Tagged: Apotheke, Cocktail, Internet

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *