Schokolade [Die gesündesten Lebensmittel der Welt]

Schokolade galt viele Jahre als Dickmacher. Heute sehen wir die Schokolade als wichtigen Wirkstofflieferant für die Gesundheit an. Zu unterscheiden gilt allerdings zwischen Milchschokolade und dunkler Schokolade. Nur bei der dunklen Schokolade (Kakao-Anteil über 70 %) finden sich genügend…

Ein Blogbeitrag der Forschungsgruppe Dr. Feil

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *