Seit 25. September ist es soweit: Diabetikerprodukte müssen aus den Lebensmittelregalen verschwinden. Den Hinweis: “Für Diabetiker geeignet“ oder: “zur besonderen Ernährung bei Diabetes mellitus“ wird es also bald nicht mehr geben. Einstimmig stimmte der Ausschuss des Bundesrats für Agrarpolitik und Verbraucherschutz für eine entsprechende Änderung der Diätordnung. Unternehmen, die das betrifft, hat man allerdings noch […]
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“Eine tolle Knolle“! – Wissenswertes über die Kartoffel Die Kartoffel (Solanum tuberosum) gehört zu der Familie der sogenannten “Nachtschattengewächse“, zu der auch Auberginen, Tomaten und Paprika gehören. Ihre Urheimat liegt in den Hochländern Südamerikas. Hier war sie bereits in den ersten Jahrhunderten n. Chr. als Nahrungspflanze bekannt. Wie und wann die Kartoffel nach Europa gekommen […]
Häufiger Krebs bei Diabetikern –
so schreibt die Ärzte – Zeitung im 21./22. Mai 2010. Nach neuester Studie haben Typ-2-Diabetiker ein erhöhtes Risiko für zahlreiche Krebsarten, insbesondere für Leber- und Bauchspeicheldrüsenkrebs. Für diese beiden Krebsarten bestehe ein vier- bis sechsfach höheres Risiko als bei Nicht-Diabetikern. Das Deutsche Krebsforschungszentrum in Heidelberg teilte weiterhin mit, dass von […]
Sehr geehrte Homöopathie-Interessierte,
nach langer Arbeit ist heute der große Tag gekommen, an dem wir unser Projekt, OpenRep und zusätzlich das komplette Kent Repertorium in Eigenleistung zu übersetzen, präsentieren können.
Viele Stunden Arbeit stecken in der Übersetzung des Repertoriums, was ohne den Einsatz unserer fleissigen Studenten sicher nicht möglich gewesen wäre.
Sollten Sie wider erwarten auf […]
Täuschung im Lebensmittelregal
Eine Veröffentlichung der Verbraucherzentrale Hamburg zeigt, dass seit einiger Zeit Lebensmittel in den Supermärkten angeboten werden, die nicht das beinhalten, was sowohl die Verpackung als auch die Zutatenliste versprechen.
Es handelt sich um Analogkäse, Gelschinken und Surimi (Garnelenimitat).
Echter Käse:
Die Bezeichnung Käse ist ausschließlich Erzeugnissen aus dickgelegter Käsereimilch vorbehalten. Auf der Zutatenliste ist die […]