Ernährung: Ampelfarben beeinflussen Kaufverhalten

München (netdoktor.de) – Rot, gelb, grün: Eine Kennzeichnung von Lebensmitteln mit „Ampelfarben“ wirkt. Sie ermutigt Kunden, öfter zu gesunden Lebensmitteln zu greifen. Das zumindest berichten US-Forscher in einer Studie, die im American Journal of Preventive Medicine veröffentlicht wurde. Unsichtbare Kalorienbomben Das Croissant beim Bäcker, der vermeintlich gesunde Gemüseburger oder fertige Salatsoßen: Zahlreichen Lebensmitteln sieht man […]

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Forschung: Wie die Hautbarriere funktioniert

Ein Forscherteam hat untersucht, wieso die Hautbarriere hoch effektiv funktioniert und zwei Gründe gefunden. Die Erkenntnisse könnten Auswirkungen auf ein ganz anderes Gebiet haben: die Krebstherapie. … lesen Sie weiter! Quelle: : http://www.aerztezeitung.de/medizin/krankheiten/haut-krankheiten/article/947110/forschung-hautbarriere-funktioniert.html