Wie ist das eigentlich mit Kaffee und Histaminintoleranz? {LmO antwortet}

Diese Frage höre ich wirklich oft: „Kann ich denn jetzt gar keinen Kaffee mehr trinken?“ Für mich persönlich ist die Frage sehr einfach zu bearbeiten: Ich trinke seit 5 Jahren keinen „richtigen“ Kaffee mehr. Und ganz ehrlich: Es geht auch! Denn das Schlimmste am „keinen Kaffee mehr trinken dürfen“ ist das „dürfen“ und die Idee, […]

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Entspann dich doch einfach mal! Mit dieser Chi Gong Übung gelingt es dir endlich

Neue Reihe: Stress-Management. Wie sich Stress auf deinen Körper auswirkt und, was du dagegen tun kannst Teil 1: Vorstellung der neuen Reihe & eine kleine Meditation „Der Baum“ zum Anhören Stress greift deinen Körper an und erhöht deinen Histaminspiegel. Nicht nur deswegen ist es wichtig, deinen Körper davon zu befreien, öfter einmal einfach durchzuatmen und die Gedanken […]

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Die besten glutenfreien und nahezu histaminfreien Hamburgerbrötchen

Achtung, das wird eine Liebeserklärung! Oder vielleicht besser: Eine Liebes-AUF-klärung. Denn es geht um das Ei. Genauer gesagt, das Hühnerei und seinen sehr schlechten Ruf, ein bisschen zu Unrecht, wie ich finde. Daher möchte ich heute eine Lanze brechen, für das Ei. Danach wird gebacken. Und zwar die allerbesten glutenfreien (wer mag) und histaminfreien (wer […]

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Winter oder die Zeit, in der wir uns zurück ziehen dürfen

Gesund durch die Jahreszeiten – Winter, die Zeit der Vorbereitungen Im Winter zehrt die Natur von den Einlagerungen des Herbstes und bereitet sich auf einen neuen (Lebens) Zyklus vor. So geht es auch uns Menschen. Wenn die Tage kurz sind und die Abende dunkel, dann bleiben wir lieber zu Hause. So kann es auch zwischenmenschlich […]

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LmO antwortet: Gehen Pilze bei Histaminintoleranz?

Es gibt immer wieder so ein paar Lebensmittel, da kursieren Gerüchte und Warnungen, und eigentlich sind sie doch gar nicht so schlimm… So zum Beispiel: Pilze! Pilze haben einen wirklich schlechten Ruf in der Histaminintoleranz-Community und das nur, weil sie nicht sonderlich lange haltbar sind. Pilze verderben schnell, werden schlecht und lassen dabei (zu allem […]

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Der super einfache und übersichtliche Paleo & Pro-Stoffwechsel Spickzettel

Für meine heute startende Paleo 30 Tage Challenge habe ich diesen super einfachen und übersichtlichen Spickzettel kreiert. Dieses Cheat Sheet versorgt dich mit den wichtigen Do’s & Dont’s von Paleo und gleichzeitig habe ich dir die wichtigsten Pro-Stoffwechsel Regeln aufgeschrieben, die du bei jedem Essen anwenden solltest. Code zum Einbinden in eigenen Post Der super Paleo […]

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Glutenfreie Ernährung und, warum es Sinn machen kann auf Gluten zu verzichten

Immer wieder kommt bei Hashimoto Betroffenen in diversen Foren die Frage auf, ob glutenfrei zu essen bei dieser Autoimmunerkrankung hilfreich ist. Ich für meinen Teil habe beschlossen, nachdem meine Ärztin mir dazu geraten hat, mich von nun an glutenfrei zu ernähren – und es tut mir wirklich gut! Aber, irgendwie ist glutenfrei essen auch nicht […]

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LmO antwortet: Was gibt es für Aufschnitt Alternativen bei HIT?

Hey, ihr Lieben! Es gibt eine neue Reihe auf LebenmitOhne: Die Fragerunde. Hier beantworte ich öffentlich Fragen, die mir per Mail oder Facebook zugeschickt oder gestellt wurden (nachdem ich sie natürlich alle vorher ganz individuell beantwortet habe). Ich denke, das viele dieser Fragen auch für andere Betroffene wichtig sein könnten. Was gibt es für histaminfreie […]

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Meine 30 Tage Challenge: Paleo oder „irgendwas ohne Brot“

Alle, die mich schon etwas länger verfolgen, wissen, dass ich großer Fan von Metabolic Balance war und bin. Leider scheine ich das irgendwie zu lange gemacht zu haben, auf jeden Fall kann ich mich nun nicht mehr aufraffen, es noch einmal zu machen. Aber, irgendetwas mit meiner Ernährung möchte ich gerne ändern, vor allem, da […]

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Meine Teilnahme am Liebster Award

Ich weiß ja nicht, wie ihr das seht. Aber, ich persönlich finde ja, dass der Liebste Award so etwas wie die Kettenbriefe des 21. Jahrhunderts ist. Dennoch (oder vielleicht gerade deswegen) möchte auch ich sehr gerne meiner Nominierung nachkommen und ein paar persönliche Fragen beantworten. Das schöne am Liebster Award ist vor allem, dass man viele […]

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