“Kulinaria Dresden”

23.03.- 25.03.2012 Die Kulinaria Dresden ist eine Messe zum Thema Essen, Kochen und Genießen und findet auf dem Messegelände Dresden in den Hallen 2 und 3 statt. Die Messe ist täglich von 10:00 – 18:00 Uhr geöffnet. Hier wird man zum Thema gesunde Ernährung genauso beraten wie zur Einrichtung von modernen Küchen, aber auch zu […]

“Die Nebenbei-Diät”

Stiftung Warentest, Elisabeth Lange, “Die Nebenbei-Diät” – Schlank werden für Berufstätige, ISBN 3868510389, Verlag Stiftung Warentest, 224 S., 16,90 € Wer möchte das nicht – unkompliziert abnehmen im Job-Alltag? Elisabeth Lange ist Ernährungswissenschaftlerin und war Ressortleiterin Kochen bei der Frauenzeitschrift Brigitte und kennt die Problematik bestens.  Dabei gehört doch gutes Essen gerade zu den großen […]

Kein Ausnahmezustand, sondern die Regel?

Kennen Sie schon das Portal http://www.lebensmittelwarnung.de? Schauen Sie dort doch mal rein – hier publizieren die Bundesländer oder/und das Bundesamt für  Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit öffentliche Warnungen und Informationen im Sinne des § 40 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches. Alleine vom 11.01.2012 bis zum 25.02. 2012 stehen hier 10 Datensätze unter der Rubrik “Neueste Warnungen.” Auf dieser […]

Die gute Nachricht für Kaffeetrinker

Bisher war man der Ansicht, dass Kaffee das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen erhöhe und womöglich Krebserkrankungen fördere. Davon kann nun nicht mehr die Rede sein.  Eine Studie des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE) ergab, dass das Risiko an Diabetes Typ2 zu erkranken um 23 % sank, wenn die Probanden vier Tassen Kaffee am Tag tranken. […]

Gesundheitsmessen im März 2012

08.03 – 10.03.2012 Die ProBio-Messe ist eine Messe und ein Kongress für Bio-Produkte, Lifestyle, Naturheilkunde, Fitness, Ernährungsberatung, Energieffizienz und Baubiologie und findet im Weserpark Bremen, Hand-Bredow-Str. 19, in 28307 Bremen statt. Die Messe ist täglich von 10:00 – 20:00 Uhr geöffnet. Eintritt für Besucher: Freier Eintritt für alle Besucher 24.03. – 25.03.2012 Die Balance Offenburg […]

“Der Himmel ist ganz anders”

Christopher Coppes, “Der Himmel ist ganz anders”,  ISBN 3894275960, Aquamarin Verlag, 192 S., 17,95 € Christopher Coppes ist Wirtschaftswissenschaftler und beschäftigt sich mit Nahtod-Erfahrungen – geht das überhaupt zusammen?  Vermutlich ja, denn wenn ein Wirtschaftswissenschaftler solche “esoterischen” Gedanken publiziert, hört man wohl eher hin. So falsch kann ich diesen Gedankengang also  nicht finden. Seine Überzeugung, […]

“Man sagt sich mehr als einmal Lebewohl”

David Servan-Schreiber, “Man sagt sich mehr als einmal Lebewohl”, ISBN 3888977517, Kunstmann Verlag, 152 S., 14,95 € Mit 31 Jahren erkrankte der Autor, ein Neurowissenschaftler, an einem Gehirntumor, wurde erfolgreich operiert und widmete sein Leben fortan der Antikrebs-Forschung. Er veröffentlichte Bücher wie “Die neue Medizin der Emotionen“ und “Das Antikrebs-Buch”, die millionenfach verkauft und übersetzt […]

Abnehmen ist ansteckend!

Abnehmen ist ansteckend –  zu diesem Ergebnis kamen zumindestens amerikanische Wissenschaftler, die das US-Abnehmprogramm “Shape Up Rhode Island” auswerteten. Bei diesem Programm lernen die Teilnehmer in zwölf Wochen gesünder zu leben. Es werden Teams mit mindestens 5 Mitgliedern gebildet, die gegeneinander antreten und in einer von drei Kategorien (Schrittzähler, Sport, Gewichtsverlust) versuchen zu gewinnen. Dabei […]