Mit Wachteleiern gelegentliche Allergiesymptome mildern

DGP – Wie genau Wachteleier gegen Allergien helfen können, ist bisher noch nicht abschließend geklärt. Ein Nahrungsergänzungsmittel mit einer Zubereitung aus Wachteleiern zeigte jedoch eine Milderung gelegentlicher Allergiesymptome. In den frühen 1970er Jahren stellte ein französischer Arzt fest, dass Bauern, die Wachteln züchteten, seltener Allergiesymptome zeigten als andere Menschen aus der Region. Daher begann er […]

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Mediterrane Küche gegen Psoriasis

Die Mediterrane Küche scheint schützende Effekte gegen Psoriasis zu haben, als Grund vermuten Forscher entzündgungshemmende Nahrungsbestandteile. Die Mediterrane Küche scheint bei Franzosen schützende Effekte gegen Psoriasis zu bieten. Dieses vielversprechende Ergebnis zeigte unlängst eine internetbasierte Kohortenstudie. Die Daten dazu kamen vom sogenannten NutriNet-Santé-Projekt. Dabei handelt es sich um ein Onlineportal, auf dem französisch-sprechende Menschen regelmäßig Angaben zu Gesundheit, Lifestyle nebst Ernährung machen. Dabei […]

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Machine Learning zur Steigerung der biotechnologischen Proteinproduktion

Forscherinnen und Forscher des Paul-Ehrlich-Instituts (PEI) haben in einer Forschungskooperation ein mathematisches Modell entwickelt, mit dem eine präzisere Vorhersage und eine verbesserte Ausbeute bei der biotechnologischen Proteinsynthese in Wirtsorganismen möglich ist. Das neue Verfahren bietet vielfältige biotechnologische Anwendungs­möglichkeiten u.a. in der Impfstoffentwicklung. Lesen Sie weiter auf: Machine Learning zur Steigerung der biotechnologischen Proteinproduktion Quelle: Paul-Ehrlich-Institut […]

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Modeschmuck: Rückruf von Ohrringen durch den Hersteller

Gefahr durch zu hohe Nickelwerte in Ohrschmuckprodukten. Das Unternehmen „Action Service & Distributie B. V. / Top Fashion Trading B. V.“ ruft aktuell ein umfangreiches Sortiment an Ohrschmuck zurück. Aufgrund eines Produktionsfehlers wurden in Ohrringen höhere Mengen von Nickel festgestellt als rechtlich zugelassen. Nickel kann durch Hautkontakt bei Menschen allergische Reaktionen hervorrufen, wie beispielsweise Juckreiz, […]

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