Pferdefleisch und andere “Delikatessen”

Die Empörung ist groß: Schon wieder ein Lebensmittelskandal! Diesmal ist es Pferdefleisch in Tiefkühlkost. Wobei das Pferdefleisch natürlich nicht als Pferdefleisch deklariert wurde. Aber es ist eben drin –  z.B. in der Lasagne bzw. in Hamburgern, aber auch in anderen Produkten wurde Pferdefleisch entdeckt – statt Rindfleisch. Das Problem ist nicht, dass Pferdefleisch grundsätzlich minderwertiger […]

“Warum das Leben schneller vergeht, wenn man älter wird.”

Douwe Draaisma, “Warum das Leben schneller vergeht, wenn man älter wird”, ISBN 349230009X, Piper Verlag, 336 S., 9,99 € Der Autor dieses Buches, Douwe Draaisma, ist Professor für Psychologiegeschichte an der niederländischen Universität Groningen. Er beschäftigt sich mit Gedächtnisforschung und erhielt dafür 1999 den Heymanspreis. Sie kennen das ja sicher auch: An manches in unserem […]