Gehört das Problem der Gluten-Kontamination bald der Vergangenheit an? Ein sich in der Entwicklungsphase befindliches Medikament, der Transglutaminase-Blocker ZED1227, könnte zumindest die beschwerdefreie Aufnahme von kleineren Mengen Gluten in Zukunft ermöglichen. Das Enzym Transglutaminase ist wesentlich an der Pathophysiologie der
Bei dem letzten Besuch mit meiner Familie bei McDonald’s (Dornbirn – Vorarlberg) haben meine Tochter und ich die neue Pfirsich-Schnitte probiert, welche seit einigen Wochen angeboten wird. Unserer Meinung nach sieht die Schnitte nicht nur appetitlich aus, sondern schmeckt auch
Mückenstiche können die Symptome der Histaminintoleranz im Sommer verschlimmern. Ein wirksamer Schutz ist möglich. Doch warum reagiert der Körper eigentlich so heftig auf die kleinen Plagegeister? Mücken sind immer hungrig Kaum riechen Mücken einen Menschen in ihrer Nähe, schon lassen
Hotel Villa Madonna Auf der Suche nach dem perfekten glutenfreien Urlaub, haben wir bereits viele gute Erfahrungen gemacht, sind aber bis dato noch nicht am Ziel angekommen. Er sollte so sein, wie es vor der Diagnose war: normal und unkompliziert.Neugi…
Der Weg ist das Ziel auf der Seiser Alm Der Zöliakie Austausch Podcast (Villa Madonna Teil 1) diesmal mit folgenden Themen: Unser glutenfreier Kurzurlaub in Seis am Schlern in SüdTirol im Hotel Villa Madonna Das Hotel, Frühstück, Lunchbox, Abendessen, Freizeitmöglichkeiten
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Gesundheit ist wichtig, was viele leider erst merken, wenn sie mal weg ist. Es gibt aber viel, dass man tun kann, um sie zu erhalten. Prävention ist aktive Gesundheitsvorsorge. Das fängt beim Zähneputzen an, geht weiter über eine ausgewogene Ernährung und Gewichtskontrolle, Bewegung für die Gelenke und Genussmittel in kleinen Mengen, nicht in Massen. Und […]
Do you know an adolescent with celiac disease? The University of Chicago Celiac Disease Center is currently conducting a research study for teenagers with celiac disease and their parents, to better understand the feelings and coping skills of adolesce…
Celiac Disease Foundation is proud to have Dr. Shayna Coburn, PhD, as the featured speaker at the CDF Arizona Chapter Medical Night on September 21, 2016. Dr. Coburn was also a featured speaker at CDF’s National Conference on April 30, 2016