Kein Spaß: Fruchtzucker in der Wurst

“Es war ein schleichender Prozess, der sich  über eine längere Zeit hingezogen hat”, erinnert sich Tobias Volke. Bis dahin war er von Arzt zu Arzt gezogen, um  die Gründe für seine Magenschmerzen und sein Unwohlsein feststellen zu können.  Da die Vermutung  naheliegend war, hatte Volke sich die Informationen ohnehin weitgehend selbst organisiert. „Die Ärzte hatten […]

Verspätetes Weihnachtsgeschenk

Ein „Weihnachtsgeschenk“ der besonderen Art
Im Krebscafe habe ich mein persönliches Weihnachts-Highlight gefunden:
Einen Videovortrag eines amerikanischen Endokrinologen und Ernährungswissenschaftlers zum Thema: Zucker – die bittere Wahrheit
Letztlich wird eindrucksvoll in ca. 90min dargelegt, dass Fructose DAS Ernährungsgift unserer Zeit darstellt. Nehmt Euch – so wie ich – die Bügelwäsche vor und zieht Euch den Vortrag rein. Er ist es wert. […]