Giftpfanne aus Asien

Die asiatische Küche genießt den Ruf, sehr gesunde Mahlzeiten auf den Tisch zu zaubern. Vor allem die vielfältigen Gemüsesorten gelten als Bereicherung und die Gewürze haben teils Eigenschaften als Heilkräuter. Die Rohstoffe aus den Herkunftsländern sollen die besten sein, mag so mancher denken. Dabei sind die Grenzwertüberschreitungen von Insektiziden und Herbiziden in chinesischen Lebensmittel schon […]

Dieser Beitrag Giftpfanne aus Asien wurde erstmalig von Yamedo.de (René Gräber) auf Yamedo BLOG veröffentlicht.

Tomatensaft im Anflug

Das Gros des Tomatensaft-Konsums erfolgt im Flugzeug Insbesondere die Geschmackswahrnehmung ist über den Wolken anders und daher trinken extrem viele Menschen Tomatensaft an Bord von Flugzeugen, informiert Medizinjournalist Sven-David Müller, […]

Sellerie (Apium graveolens): Nahrungsmittel, Würzmittel, Heilmittel

Am Beipiel der Selleriepflanze können wir erkennen, wie viele Nahrungsmittel durch ihre spezifischen Wirkungen auf den Körper auch Heilmittel sind. Die Haupteigenschaft der Selleriepflanze ist ihre Hauptwirkung auf den urologischen Trakt MADAUS zählt in seinem 3-bändigen Standardwerk von 1979 “Lehrbuch der biologischen Heilmittel” u. a. folgende Wirkungen auf: harntreibend, bei Blasen- und Nierenbeschwerden aller Art […]

Rote Bete – Wundermittel für Sportler und Herzpatienten?

Die Rote Beete gilt in der Naturheilkunde schon lange als ein Heilmittel und nicht nur als „Gemüse“. Schön, dass sich auch die „Wissenschaft“ zunehmend dieser Pflanze annimmt und zu dem Schluss kommt: Rote Beete ist ein Wundermittel für Sportler und Herzpatienten. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie der Kansas State University, die schon im Jahr […]

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Ernährungsmythen unter die Lupe genommen

Nur wenige Themen werden so kontrovers diskutiert wie die richtige Ernährung. Dabei hat jeder seinen eigenen Standpunkt. Kein Wunder herrscht in diesem Bereich so viel Unsicherheit. Heute haben wir einmal fünf gängige Ernährungsmythen unter die Lupe genommen und zeigen, dass in manchem Mythos mehr als nur ein Funke Wahrheit steckt. Mythos Nr. 1: Frisches Gemüse beinhaltet mehr […]

Freitagsfüller im Urlaub

1.  Wenn ich durch meine Nachbarschaft laufe, freue ich mich über unsere freundschaftlichen Nachbarschaftsbziehungen. 2.  Mit Fleisch und Gemüse sowie Nudeln, hauptsache jedoch einfach, koche ich am liebsten. 3.  Das Leben ist kein Wunschkonzert, doch man sollte aus allem das Beste machen. 4.  Mein Sofa ist kuschelig und gemütlich. 5.  Jede Kohlsorte sowie Möhren sind […]

Auf dünnem Eis

… bewegt sich in meinen Augen momentan die Migros hier. Gestern war ich einkaufen und dabei wird man gelegentlich mit Werbung beschallt. Im Moment für Früchte und Gemüse – und wie gesund das ist. Dagegen ist gar nichts einzuwenden, aber wie sie es machen, *da* musste ich doch aufhorchen: “… kaufen Sie jetzt Zitronen, sie […]